U prekrasnom vanjskom ambijentu perivoja dvorca Batthyany po prvi je put održan Festival vinskih strasti. Festival je okupio vinare iz Hrvatske i Slovenije, a održan se u sklopu transnacionalnog LEADER projekta ‘EnoTurizam – doživljaj vina i tradicije’, usmjerenog na promociju vinske baštine, tradicije i lokalnih proizvođača. Sudjelovalo je dvanaest vinara koji su se posjetiteljima predstavili sa svojim najboljim vinima od kojih su mnoga nagrađena na mnogobrojnim izložbama mladih vina. Tako se npr. vinarija ‘Vina Vlahović’ ponosila s Graševinom koja je na prestižnom londonskom Decanteru dobila zlatno odličje. Na istom natjecanju naša vinarija ‘deMar’ ostvarila je dva srebra za Graševinu i Rajnski rizling te dvije bronce za Blanc de Blancs iz 2023. i Graševinu iz 2024. godine. Vlasnik vinarije Mario Funtek i njegov suradnik Dejan Levanček stalno istražuju nove mogućnosti.
-Malo smo se poigrali vinima i specijalno za ovu prigodu napravili slatkastu mješavinu Muškat otonela i Frankovke koja je osvojila ukuse ljepšeg spola. Spajanjem različitih vina spajaju se njihove vrline npr. jedno vino daje kiselost, a drugo voćnost i punoću. U ovom slučaju zagasito crna Frankovka mješavini je dala lijepu svilenkasto crvenu boju pa smo dobili vino za koje se, na kraju priče, ne možeš odlučiti je li bolje po izgledu ili po okusu – rekao je Mario Funtek.
Osim vinarije ‘deMar’ na Festivalu vinskih strasti s ludbreškog područja sudjelovali su još i Vinska kuća Kirić, Stručić Boutique Winery i Vina Novak.
Vinarija Novak vlasnika Nene Novaka iz Kučana Ludbreškog tek se nedavno pojavila na ludbreškoj vinskoj karti. Ljubav prema vinogradarstvu i vinarstvu prenosila se u obiteljskom vinogradu na Ravnicama iz generacije u generaciju da bi u trećoj generaciji njihova vina dostigla vrhunsku kvalitetu.
-Vinogradarstvom se u slobodno vrijeme najprije bavio moj otac Marijan, a kasnije smo to podigli na jednu višu razinu. Uz klijet smo sagradili veliku terasu s roštiljem. Prijatelje i goste koji su nam dolazili željeli smo počastiti sa što boljom vinskom kapljicom pa su nam vina svake godine bila sve bolja. Prije desetak godina imali smo ovdje u vinogradu i voćnjak s jabukama kojeg smo iskrčili jer je proizvodnja jabuka bila neisplativa – rekao je Neno Novak, vlasnik Vinarije Novak.
Ono što je nekad bilo vino za vlastite potrebe, danas se s ponosom predstavlja široj publici. U Vinariji Novak, u srcu Ludbreškog vinogorja, kvalitetna vina nastaju predanim radom, tradicijom i velikom strašću.
– Na mjestu voćnjaka zasadili smo novi nasad pa sad uzgajamo Pinot sivi, Muškat žuti, Graševinu te Cuvee miješano vino. Raduje me što moji sinovi Matija i Petar nastavljaju našu obiteljsku tradiciju, a želim naglasiti i podršku moje supruge Renate te naših snaha Lane i Danijele. Naša vina spajaju eleganciju, svježinu i autentičan karakter ovog područja, a motivaciju i poticaj daju nam mnogobrojna odličja i priznanja koja dobivamo na izložbama vina. Posljednje priznanje u nizu dobili smo na međunarodnoj izložbi u Križevcima kada su naša vina Pinot sivi i Cuvee miješano vino dobila zlatne plakete – pojasnio je Neno.
Ove godine Vina Novak dobila su ukupno čak 14 zlatnih odličja od kojih su posljednja bila u Zelini, izložbi koja je održana nekoliko dana kasnije od one u Križevcima.
